Friss dich dumm

Friss-dich-dumm Kuchen

Wollt ihr euch mal so richtig dumm essen ?Dann probiert unbedingt diesen leckeren und fix zubereiteten Kuchen. Und ich muss euch warnen! Er macht süchtig!  ;)

Alles was ihr braucht :

* Zuerst trennt ihr die 5 Eier und macht das Eiweiß erstmal zur Seite. * Die Eigelbe mit Zucker, Mehl, Backpulver und Vanillezucker verrühren. * 5 Eiweiße steif schlagen und unter den Teig heben.* Den Teig auf ein kleines Kuchenblech    geben und bei 200 °C 20 Minuten backen lassen. (je nach Backofen kann sich die Zeit auch verringern) * Kuchenteig abkühlen lassen.* Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen und den Saft davon mit 2 Päckchen weißen Tortenguss und 2 Päckchen roten Tortenguss und etwas Zucker langsam aufkochen lassen. * Danach die Mandarinen in den Tortenguss geben und auf dem abgekühlten Teig verteilen.* Die Sahne mit 3 Päckchen Vanillezucker und 3 Päckchen Sahnesteif steif schlagen. * Die Sahne auf die Mandarinen geben.* 300 - 400 ml Multivitaminsaft mit 3 Päckchen Vanillesoße (ohne kochen) verrühren und auf die Sahne geben.* Den Kuchen bis zum Servieren kalt stellen und genießen.

Riiiiichtig lecker, ich werde ihn jetzt verschlingen. Euch noch ein schönes Wochenende.  :)